【i-Buzz社會議題追蹤】
→食安又出包，餿水油風暴重創消費者信心
根據遠見雜誌2007年統計，台灣外食族人口比例已超過七成，相當於每天有超過300萬人在外用餐，三餐都吃外食的人更超過200萬人，「老外族」的商機潛力帶動台灣成為國際知名的美食王國。
但近年不斷爆發大規模食安問題，凸顯政府未善盡食品安全把關的義務，也間接衝擊台灣經濟發展，而此次爆發的「餿水油」風暴影響層面遍及國內外，重創台灣食品安全與形象…
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